Weiterbildung bei McDonald's

McDonald’s bietet dir zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen. Jede/r Mitarbeiter/in bekommt bei uns die Chance von der Crew ins Management aufzusteigen. Dafür werden verschiedenen Kurse von McDonald’s angeboten, die die Mitarbeiter/innen auf ihre zukünftige Rolle im Restaurant vorbereiten. Wir verraten dir, wie du in vier Steps die Karriereleiter bis zum/r Restaurant Manager/in erklimmen kannst.

Dein Weiterbildung zum/r Restaurant Manager/in in vier Schritten:

1. Crew Trainer (m/w/d): Diese Zertifizierung ist dein erster Schritt auf der Karriereleiter

Wenn du schon einige Monate als Crew Mitarbeiter/in bei McDonald’s gearbeitet hast und bereit bist, Karriere im Restaurant zu machen, dann ist die Crew Trainer/in Position die Richtige für dich. Übernimm mehr Verantwortung, teile dein Wissen und nimm den ersten Step auf der McDonald’s-Karriereleiter.

Als Crew Trainer/in bist du unter anderem für die Einschulung und Begleitung der neuen Mitarbeiter/innen verantwortlich, unabhängig davon, an welcher Station im Restaurant sie tätig sind. Du bist die erste Kontaktperson für die neuen Mitarbeiter/innen, du gibst ihnen Einblicke in das tägliche Arbeiten bei McDonald’s, sowie Servicekultur und das Qualitätsmanagement. So sammelst du Erfahrungen als Trainer/in.

2. Schichtführer (m/w/d): Bist du bereit für mehr Verantwortung?

Wenn du schon die Crewtrainer/in-Zertifizierung absolviert hast und bereit bist, das Management in der Schichtführung zu unterstützen, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu garantieren, dann wartet der Teilschichtführungskurs auf dich. Der Schichtführer Kurs bereitet dich auf die Mitarbeiterführung vor. Du sorgst zusätzlich für die Gästezufriedenheit. Dazu gehört auch die Einhaltung und tägliche Kontrolle der hohen McDonald’s Standards – Qualität, Service und Sauberkeit – und die Unterstützung der Mitarbeiter/innen in ihren Tätigkeiten.  

Du hast auch die Möglichkeit, dich direkt als Nachwuchsführungskraft bei McDonald’s zu bewerben. So wirst du von Anfang an auf deinen Job als Schichtführer/in vorbereitet – du lernst alle Abläufe und Standards im Restaurant und absolvierst die dafür nötigen Kurse direkt am Beginn deiner Karriere bei McDonald's.

3. Restaurant Manager Stellvertreter (m/w/d): Möchtest du weiter aufsteigen?

Als Aufbau auf deine Kenntnisse aus dem Schichtführer Kurs folgt der Kurs zum stellvertretenden Restaurantleiter. In diesem Kurs werden Themen wie Führungskompetenz, Coaching, Konfliktmanagement, Krisenmanagement, Personal- und Arbeitsrecht, Accounting, Personalbesetzung und -erhaltung vertieft.

4. Restaurant Manager (m/w/d): Dein Job im Management 

Als ausgebildete/r Restaurant Manager Stellvertreter ist die Ausbildung zum/r Restaurant Manager/in nun dein nächster Schritt auf der Karriereleiter. Hier wirst du auf die Übernahme zusätzlicher Verantwortung im Restaurant vorbereitet. Die Ausbildung ist die Grundlage für die Beförderung zum/r Restaurant Manager/in. Mit Hilfe einer praxisnahen Simulation eines Restaurants lernst du unterschiedliche Situationen zu bewältigen – es geht dabei vor allem um Entscheidungsfindung, Teambildung, Entwicklungs- und Aktionspläne.

Auch als Restaurant Manager/in stehen dir weitere Kurse zur Verfügung, die es dir ermöglichen, dich in deiner Rolle weiterzuentwickeln. Denn in dieser Position bist du für das Erreichen der Ziele und des wirtschaftlichen Erfolgs, für Marketingaktivitäten rund ums Restaurant sowie für Lieferungsplanung und Personalführung verantwortlich. Du rekrutierst die Mitarbeiter/innen im Restaurant, führst regelmäßig Mitarbeitergespräche durch und kümmerst dich um die Weiterbildung der Mitarbeiter/innen.

Bringst du bereits Erfahrungen als Restaurantleiter mit? Dann bewirb dich als Restaurant Manager. Nach einer umfangreichen Einschulung und Ausbildung hast du die Möglichkeit, die Leitung im Restaurant zu übernehmen.

Karriere mit Expertise: Diese Weiterbildungen warten zusätzlich auf dich

McDonald’s bietet dir auch die Möglichkeit, deine Expertise in den einzelnen Teilbereichen zu vertiefen, etwa als Gästebetreuer/in, Kinderpartybetreuer/in und vielen weiteren Bereichen.

  • Weiterbildung als Gästebetreuer/in

Gäste liegen dir am Herzen und du willst der/die perfekte Gastgeber/in sein? Der Guest Experience Leader Kurs hilft allen Gästebetreuer/innen dieses Ziel zu erreichen.

  • Weiterbildung als Kinderpartybetreuer/in

Du arbeitest gerne mit Kindern und willst ihnen einen unvergesslichen Geburtstag schenken? Dann bewirb dich als Kinderpartybetreuer/in und absolviere den dazugehörigen Kurs.

  • Fortbildung im Bereich Küche und Service

Auch an deinen Fähigkeiten als Küchen- oder Servicemitarbeiter/in kannst du bei McDonald’s schleifen: Im Qualitätssicherungs- und Technik Kurs lernst du einen noch verantwortungsvolleren Umgang mit allen Geräten, die McDonald’s verwendet.

  • International anerkannte Barista-Ausbildung

Werde McCafé-Barista!  Nach Absolvierung des professionellen Barista-Kurses weißt du nicht nur, wie man den perfekten Kaffee zubereitet, sondern hast auch die international anerkannte Zertifizierung in der Tasche.
 

Starte deine Karriere bei McDonald’s und bilde dich laufend fort!

Und? Hast du jetzt Lust auf eine Karriere in der Systemgastronomie bekommen? Dann bewirb dich noch heute und entdecke die vielen Entwicklungsmöglichkeiten, die dir McDonald’s bietet.

Zu den offenen Stellen